Quinua: el superalimento que cambia la vida de los agricultores de Perú
La quinua o quinoa se ha convertido en un alimento popular a escala mundial gracias a su imagen saludable. Su boom sigue beneficiando a los agricultores en Perú, quienes al mismo tiempo están bajo la amenaza de la creciente competencia internacional, destaca crónica de la cadena «BBC Mundo». Rodrigo Cisneros mira sus campos de plantas...
- ANDINA
- 23/08/2018