Destacados chefs nacionales e internacionales coincidieron en señalar que, en su experiencia, no existe limitación alguna para servir y consumir cebiche en horario nocturno. Por el contrario, señalaron que, actualmente, existe una gran aceptación por consumir este plato en cualquier horario debido a que es fresco, fácil de digerir y fuente de proteínas y vitaminas....
El escritor, abogado y catedrático Luis Moncada Vigo, nos presenta su nueva novela que lleva por título “Mirada de Poeta” (una no novela), que aborda una mirada bajo una retrospectiva de la sociedad, vista con la lupa de los jóvenes, donde aparte del vértigo propio de su juventud en su forma de vida y quieren conquistarla,...
En el marco del Día de la Amazonía, que se conmemora el 5 de septiembre, Exploradores de National Geographic presentan seis datos que no sabías sobre el llamado “pulmón del mundo” y por qué es importante cuidarlo. Además, National Geographic invita al público a reflexionar sobre esto con contenido especial en su canal lineal 1. La...
iPorque los fans lo pidieron! El largometraje, “After: Almas Perdidas”, adelanta su fecha de estreno en cines para este 02 de setiembre. La reconocida directora, Castille Landon, toma la batuta de esta tercera parte de la popular saga, quien tuvo buena química al instante con los protagonistas Hero Fiennes y Josephine Langford, quienes retoman sus queridos...
Cuando se aborda la realidad gastronómica de un pueblo determinado ocurre por lo general que no es posible agotar toda la larga lista de comidas, platos y potajes de mayor preparación y consumo lugareño. Lo que se come en el amplio ámbito de El Collao, por ejemplo, presenta notable variedad de alternativas que en conjunto...
El vocalista y guitarra Edgar Guerra presentó su última producción “Mr. casablanca”, un nuevo video de Alerta Rocket, un grupo de rock peruano que mezcla influencias del rock clásico y moderno, y hace poco ingresó a la lista Latin Grammy 2020. «Mr. Casablanca» es el personaje principal del nuevo video que retrata el abuso de...
Warren Buffett, que cumplirá 91 años el próximo 30 de agosto, es un multimillonario en un momento en que la indignación por los excesos de la riqueza extrema está creciendo (junto con las fortunas de muchos de estos billonarios). Pero según lo que aprendí sobre él mientras me convertía en un estudioso de las finanzas...
El invierno limeño y el cigarrillo que fumaba, fueron cómplices para que conociera a Malena, la chica de figura esbelta y piel blanca, ella se acercó y me pidió que le invitara un cigarrillo en afueras del terminal terrestre, éramos dos viajeros que hace minutos habíamos desembarcado de nuestros buses de distinto destino, eran aproximadamente...
Desde finales de la década del ’90, el poker online está en constante crecimiento. Si bien jugar cara a cara todavía es una actividad irremplazable, cada año que transcurre la virtualidad se instala aún más en la vida cotidiana de las personas. El 2020, por supuesto, aceleró este proceso, y el popular juego de cartas...
Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, fecha que se ha convertido en una tradición culinaria para los peruanos, ya que rinde homenaje a uno de los alimentos más emblemáticos y consumidos en el país. Este año no será diferente, pese al complejo contexto sanitario, ya que existen alternativas como...