Festival FestiProduce del Café Peruano: Un evento de sabor y tradición en Barranco
LAPATRIA
21/08/2023
En honor al Día del Café Peruano, una celebración que resalta el valor y la calidad del grano nacional, el Ministerio de la Producción está organizando el FestiProduce por el Día del Café Peruano. Este evento, que reúne a destacadas micro y pequeñas empresas productoras de café de todo el país, se llevará a cabo en colaboración con la Municipalidad Distrital de Barranco, desde el jueves 24 hasta el domingo 27 de agosto en la Plaza de Armas del distrito.
La feria contará con la participación de 34 MYPE del sector café, incluyendo 28 productoras de café y 6 cafeterías y productos derivados. Las empresas participantes provienen de diversas regiones como Junín, Cajamarca, Puno, Piura, Pasco, Huánuco, San Martín, Amazonas, Cusco, La Libertad y Lambayeque, así como del área del VRAEM.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar y adquirir café 100% peruano de alta calidad en diversas presentaciones, como americano, cappuccino, mocaccino, latte e irlandés, entre otros. También podrán comprar café en grano o molido, en paquetes de 250 g, 500 g y 1 kg. Además, la feria ofrecerá productos derivados del café, como pastillas de choco-café, queques, licores y bisutería.
El FestiProduce no solo se centra en el café, sino que también contará con la participación de 18 MYPE manufactureras de los sectores cuero-calzado y textil. Estas empresas buscarán aumentar sus ventas y contribuir a la reactivación económica en el marco del Plan Con Punche Productivo.
Uno de los aspectos destacados del festival será la presencia de baristas que realizarán demostraciones en vivo, creando diseños innovadores y artísticos en las bebidas, como corazones y flores. Además, los asistentes podrán disfrutar de espectáculos de música peruana, presentaciones de violín y clases de arte utilizando café.
El FestiProduce es parte de una estrategia comercial innovadora implementada por el Ministerio de la Producción. Hasta la fecha, se han realizado dos ediciones anteriores centradas en el cebiche y el pisco, generando ventas superiores a S/230,000 y atrayendo a más de 17,000 visitantes. Estos eventos han beneficiado a cerca de 100 micro y pequeñas empresas, contribuyendo significativamente al impulso de la productividad y las ventas del sector.
La combinación de tradición, sabor y creatividad hace del Festival FestiProduce del Café Peruano un evento imperdible para los amantes del café y la cultura peruana. Se espera que este evento fortalezca aún más el posicionamiento del café peruano en el mercado nacional e internacional, mientras brinda un espacio de promoción y crecimiento para las MYPE participantes.
